{"product_id":"callet-selleccion-son-juliana-a-mediterranean-red-wine-from-mallorca","title":"Callet Selección - Son Juliana – Ein mediterraner Rotwein aus Mallorca","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eEin ausdrucksstarker Rotwein aus \u003cstrong\u003eMallorca\u003c\/strong\u003e, der mediterranen Charakter mit Eleganz und Tiefe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase treffen zarte florale Noten von Lavendel auf subtile Anklänge von Basilikum. Am Gaumen zeigt er sich frisch und dennoch körperreich, mit Aromen von roten Beeren und reifen Pflaumen. Eine ausgewogene Struktur und ein langer, harmonischer Abgang verleihen diesem Wein seinen raffinierten Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre natürliche Qualität und ihren aromatischen Ausdruck zu bewahren. Nach der Kaltmazeration und der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein \u003cstrong\u003e24 Monate in Barriques aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e, was ihm Tiefe, Komplexität und eine wunderbar abgerundete Textur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenussprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eTrocken und körperreich\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eFlorale Noten von Lavendel\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eSubtile mediterrane Kräuter\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eRote Früchte und reife Pflaume\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eEleganter, ausgewogener Abgang\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSelektive Handlese · schonendes Entrappen · Kaltmazeration · sanfte Pressung · temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl · 24 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche · Abfüllung auf dem Weingut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin charaktervoller \u003cstrong\u003emallorquinischer Rotwein\u003c\/strong\u003e, der die mediterrane Landschaft der Insel widerspiegelt – ideal für besondere Anlässe, gegrilltes Fleisch, gereiften Käse und die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Santos Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53402192150795,"sku":"VT2022004","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/3510\/0683\/files\/Callet-Selleccion-Son-Juliana_-A-Mediterranean-Red-Wine-from-Mallorca-Santos-Gourmet-900411949.png?v=1790755058","url":"https:\/\/www.santos-gourmet.com\/de-de\/products\/callet-selleccion-son-juliana-a-mediterranean-red-wine-from-mallorca","provider":"Santos Gourmet","version":"1.0","type":"link"}