{"product_id":"son-juliana-cuvee-3-elegant-rose-from-mallorca","title":"Son Juliana Cuvée #3 – Eleganter Rosé aus Mallorca","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eEin frischer und eleganter \u003cstrong\u003emallorquinischer Rosé\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägt mediterranem Charakter. Die Cuvée #3 vereint traditionelle Insel-Rebsorten mit einem raffinierten, von der Provence inspirierten Stil, was zu einem wunderbar ausgewogenen Wein führt, der lebendig und unkompliziert zu genießen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase ergänzen sich zarte \u003cstrong\u003eLavendelaromen\u003c\/strong\u003e mit frischen Früchten und einer subtilen Würze. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, lebendig und erfrischend, mit einer eleganten Struktur und einem klaren, harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in der Boutique-Kellerei \u003cstrong\u003eSon Juliana auf Mallorca\u003c\/strong\u003e, werden die Trauben selektiv von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Nach einer kurzen Standzeit auf der Maische werden die Trauben sanft gepresst, bevor sie einer temperaturgesteuerten Gärung in Edelstahl bei 16°C unterzogen werden. Diese sorgfältige Vinifikation bewahrt die Frische, den aromatischen Charakter und die feine Frucht des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eTrocken, frisch und elegant\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eZarte Lavendelaromen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eFrische Frucht mit subtiler mediterraner Würze\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eRaffinierter, von der Provence inspirierter Stil\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eKnackiger und harmonischer Abgang\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRebsorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÜberwiegend traditionelle mallorquinische Sorten wie \u003cstrong\u003eCallet und Manto Negro\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeinbereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSelektive Handlese · schonendes Entrappen · kurze Maischestandzeit · sanfte Pressung · temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahl bei 16°C · Flaschenabfüllung auf dem Weingut\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiervorschlag und Begleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin wunderbar vielseitiger Rosé aus \u003cstrong\u003eMallorca\u003c\/strong\u003e, ideal als Aperitif oder in Kombination mit Tapas, frischen Salaten, Meeresfrüchten und mediterranen Vorspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Santos Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53402196803851,"sku":"cuvee3","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/3510\/0683\/files\/Son-Juliana-Cuvee-_3-_-Elegant-Rose-from-Mallorca-Santos-Gourmet-900412129.png?v=1790755439","url":"https:\/\/www.santos-gourmet.com\/de-de\/products\/son-juliana-cuvee-3-elegant-rose-from-mallorca","provider":"Santos Gourmet","version":"1.0","type":"link"}