{"product_id":"e-guigal-cote-rotie-la-mouline-2018-iconic-rhone-valley-red-wine","title":"E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018 – Vin rouge emblématique de la Vallée du Rhône","description":"\u003ch3\u003eE. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eL'\u003cstrong\u003eE. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018\u003c\/strong\u003e est l'un des vins légendaires de vignoble unique du Rhône nord et l'une des créations les plus emblématiques de la Maison Guigal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eProduit en quantités extrêmement limitées à partir d'un vignoble historique au cœur de la \u003cstrong\u003eCôte Blonde\u003c\/strong\u003e, La Mouline est réputé pour combiner une concentration remarquable à une finesse, un parfum et une texture exceptionnels et unique en leur genre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe vin est composé de \u003cstrong\u003e89 % de Syrah et de 11 % de Viognier\u003c\/strong\u003e, provenant de vignes d'un âge moyen d'environ \u003cstrong\u003e100 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa Mouline présente une élégante robe rouge rubis aux reflets vermillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe bouquet est intensément aromatique, révélant des notes de \u003cstrong\u003efruits rouges mûrs, de mûres et de violettes\u003c\/strong\u003e, accompagnées de délicates nuances florales et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEn bouche, le vin est exceptionnellement souple et raffiné. L'extraordinaire concentration des vieilles vignes apporte richesse et profondeur, tandis que le Viognier contribue au parfum, à l'élégance et à une belle impression de hauteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe résultat est une Côte-Rôtie d'une remarquable harmonie : \u003cstrong\u003epuissante mais gracieuse, concentrée mais soyeuse, intensément aromatique et exceptionnellement longue\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTerroir exceptionnel et vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe vignoble de La Mouline se présente comme un véritable amphithéâtre romain naturel sur les pentes abruptes de la Côte-Rôtie, dans la \u003cstrong\u003evallée du Rhône\u003c\/strong\u003e. Ses sols sont dominés par le gneiss et des matériaux siliceux de couleur claire mélangés à du loess calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAprès une longue macération d'environ cinq semaines, le vin est élevé pendant environ \u003cstrong\u003e40 mois en fûts de chêne neufs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCe vieillissement patient en \u003cstrong\u003ebarriques neuves\u003c\/strong\u003e apporte une complexité supplémentaire tout en permettant au caractère distinctif de ce vignoble extraordinaire de rester au centre du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eServir à environ \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eUn vin exceptionnel mérite une cuisine exceptionnelle. La Mouline s'accorde à merveille avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa perdrix\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa bécasse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes plats de gibier raffinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa viande rouge rôtie ou grillée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes fromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003ePour en profiter pleinement, nous recommandons de décanter le vin avant de le servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne icône de la vallée du Rhône\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa Mouline appartient à la célèbre collection des grands vins de vignoble unique de Côte-Rôtie de Guigal et n'est produite qu'en très petites quantités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSa combinaison de vieilles vignes, d'un terroir exceptionnel, d'un long vieillissement en fût et d'une extraordinaire complexité aromatique en fait une bouteille très recherchée par les \u003cstrong\u003ecollectionneurs, les amateurs de grands vins et pour les occasions spéciales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que l'E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018 ?\u003c\/strong\u003e C'est un prestigieux vin rouge de vignoble unique de Côte-Rôtie dans le Rhône nord, élaboré à partir de Syrah avec une petite proportion de Viognier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eQuel assemblage de cépages est utilisé dans La Mouline 2018 ?\u003c\/strong\u003e Le vin est élaboré à partir de 89 % de Syrah et de 11 % de Viognier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eComment servir La Mouline 2018 ?\u003c\/strong\u003e Servez-le à 16–18 °C et décantez-le avant de le servir pour en profiter pleinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la taille de cette bouteille ?\u003c\/strong\u003e Cette annonce concerne une bouteille de 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestriction d'âge :\u003c\/strong\u003e Ce produit contient de l'alcool. La vente et la livraison ne sont autorisées qu'aux personnes âgées de \u003cstrong\u003e18 ans ou plus\u003c\/strong\u003e. En passant commande, le client confirme qu'il remplit les exigences légales minimales en matière d'âge.\u003c\/p\u003e","brand":"Santos Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53317520523531,"sku":"M201","price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/3510\/0683\/files\/E.-Guigal-Cote-Rotie-La-Mouline-2018-_-Iconic-Rhone-Valley-Red-Wine-Santos-Gourmet-786513892.jpg?v=1787412229","url":"https:\/\/www.santos-gourmet.com\/fr\/products\/e-guigal-cote-rotie-la-mouline-2018-iconic-rhone-valley-red-wine","provider":"Santos Gourmet","version":"1.0","type":"link"}