Artazuri Rosado 2025 | Vino rosato di Garnacha dalla Navarra
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Dettagli del prodotto
Descrizione
Artazuri Rosado 2025: vino rosato di Garnacha dalla Navarra
Un rosé dalla Navarra vibrante ed elegante, prodotto con 100% Garnacha da Bodegas Artazu.
Artazuri Rosado 2025 combina freschezza, frutta espressiva e un carattere splendidamente pulito. Al naso si aprono invitanti aromi di fragola matura e pesca succosa, completati da delicate note floreali. Al palato, i sapori di ciliegia e lampone sono esaltati da un'acidità vivace, creando un vino rinfrescante e fruttato con un finale fresco e armonioso.
Le uve Garnacha provengono da vigneti situati a circa 450-600 metri sopra il livello del mare, dove i terreni ricchi di calcare e argilla contribuiscono a plasmare il carattere fresco e distintivo del vino. I vigneti sono coltivati in modo biologico, con uve raccolte a mano e accuratamente selezionate.
Artazuri è prodotto utilizzando il tradizionale metodo saignée, che consente al mosto di separarsi naturalmente dalle bucce dell'uva rossa dopo un contatto minimo. La fermentazione avviene lentamente in acciaio inox a una temperatura controllata di circa 15°C. Il vino viene poi mantenuto sui lieviti finissimi, aggiungendo ulteriore consistenza e rotondità pur mantenendo la sua freschezza naturale.
Profilo di degustazione
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Fresco, vibrante e fruttato
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Fragola matura e pesca
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Ciliegia e lampone
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Delicate note floreali
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Acidità vivace e finale pulito
Dettagli del vino
Varietà di uva
100% Garnacha
Regione
Navarra, Spagna
Vinificazione
Uve raccolte a mano · tradizionale metodo saignée · contatto minimo con le bucce · fermentazione lenta in acciaio inox a temperatura controllata · affinamento sui lieviti finissimi
Abbinamenti gastronomici
Perfetto come aperitivo o abbinato a tapas, sushi, pesce, insalate fresche, piatti a base di riso e cucina mediterranea leggera.
Temperatura di servizio
Da gustare al meglio ben fresco, a circa 8–10°C
Perché scegliere Artazuri Rosado
Un rinfrescante vino rosato spagnolo di Garnacha che esprime la purezza e la vivacità del vitigno e il carattere distintivo della Navarra.