{"product_id":"callet-selleccion-son-juliana-a-mediterranean-red-wine-from-mallorca","title":"Callet Selleccion - Son Juliana – Un vino rosso mediterraneo dalla Maiorca","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eUn espressivo vino rosso di \u003cstrong\u003eMaiorca\u003c\/strong\u003e, che unisce il carattere mediterraneo a eleganza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, delicate note floreali di lavanda incontrano sottili sentori di basilico. Al palato è fresco ma corposo, con sapori di frutti rossi e prugne mature. Una struttura equilibrata e un finale lungo e armonioso conferiscono a questo vino il suo carattere raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono accuratamente vendemmiate a mano e lavorate delicatamente per preservarne la qualità naturale e l'espressione aromatica. Dopo la macerazione a freddo e la fermentazione a temperatura controllata, il vino viene affinato per \u003cstrong\u003e24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e, acquisendo profondità, complessità e una consistenza splendidamente rotonda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfilo di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eSecco e corposo\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eNote floreali di lavanda\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eSottili erbe mediterranee\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eFrutti rossi e prugne mature\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eFinale elegante e bilanciato\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVendemmia manuale selettiva · diraspatura delicata · macerazione a freddo · pressatura dolce · fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata · 24 mesi di affinamento in barrique di rovere francese · imbottigliato in azienda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn inconfondibile \u003cstrong\u003evino rosso di Maiorca\u003c\/strong\u003e che riflette il paesaggio mediterraneo dell'isola — ideale per cene speciali, carni alla griglia, formaggi stagionati e cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Santos Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53402192150795,"sku":"VT2022004","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/3510\/0683\/files\/Callet-Selleccion-Son-Juliana_-A-Mediterranean-Red-Wine-from-Mallorca-Santos-Gourmet-900411949.png?v=1790755058","url":"https:\/\/www.santos-gourmet.com\/it\/products\/callet-selleccion-son-juliana-a-mediterranean-red-wine-from-mallorca","provider":"Santos Gourmet","version":"1.0","type":"link"}