{"product_id":"marc-bredif-vouvray-grande-annee-1983-mature-loire-valley-chenin-blanc","title":"Marc Brédif Vouvray 1983 Grande Année – Chenin Blanc della Valle della Loira maturo","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMarc Brédif Vouvray Grande Année 1983\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMarc Brédif Vouvray Grande Année 1983\u003c\/strong\u003e è un raro Chenin Blanc maturo della Valle della Loira e un esempio notevole dell'eccezionale potenziale di invecchiamento del Vouvray.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con \u003cstrong\u003eChenin Blanc al 100%\u003c\/strong\u003e, questo vino storico ha trascorso decenni sviluppando complessità pur mantenendo la vivace acidità che definisce un grande Vouvray.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Maison Brédif classifica il Grande Année come un \u003cstrong\u003eVouvray demi-sec\u003c\/strong\u003e, combinando una delicata dolcezza con freschezza, struttura e un'eccezionale longevità. La tenuta continua a rilasciare annate più vecchie, accuratamente conservate nelle sue cantine storiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo più di quattro decenni di maturazione, l'annata 1983 presenta un profilo aromatico splendidamente evoluto con note di:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMiele\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMela cotogna\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAgrumi secchi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFichi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePera matura\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSottili spezie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNuance minerali\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il vino è ricco e rotondo, ma rimane fresco grazie all'acidità naturalmente vivace del Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa delicata dolcezza è bilanciata da freschezza e tensione minerale, portando a un finale lungo, elegante e complesso. Le attuali referenze di degustazione descrivono l'annata come ricca e matura, con complessità agrumata, di fichi, mela cotogna e miele.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn raro Vouvray maturo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna delle qualità più affascinanti del Chenin Blanc di Vouvray è la sua capacità di invecchiare per molti decenni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Maison Brédif è particolarmente rinomata per la sua storica cantina di annate mature, con vini nelle sue cantine che risalgono a oltre un secolo fa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Grande Année 1983 offre quindi l'opportunità di provare un vero vino della Loira maturo direttamente da un produttore famoso per la conservazione a lungo termine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamento cibo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServire leggermente fresco a circa \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli abbinamenti eccellenti includono:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFoie gras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormaggio blu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePollame arrosto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnatra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTarte Tatin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDessert alla pesca o all'albicocca\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePuò anche essere gustato da solo come vino contemplativo dopo cena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn vino unico per collezionisti e occasioni speciali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMarc Brédif Vouvray Grande Année 1983\u003c\/strong\u003e è un'eccellente scelta per collezionisti, amanti del vino maturo e chiunque cerchi una bottiglia distintiva di un'annata storica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà di uva:\u003c\/strong\u003e 100% Chenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Valle della Loira, Francia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Vouvray\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 1983\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Demi-Sec \/ Vino Bianco Off-Dry\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato bottiglia:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Marc Brédif Vouvray Grande Année 1983 è un vino dolce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÈ classificato come un Vouvray demi-sec, quindi offre una delicata dolcezza bilanciata da freschezza e acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuale uva viene utilizzata in questo vino?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è prodotto con Chenin Blanc al 100% della Valle della Loira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuali cibi si abbinano bene con questa annata?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFoie gras, formaggio blu, pollame arrosto, anatra e dessert a base di frutta come la Tarte Tatin sono abbinamenti eccellenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestrizione di età:\u003c\/strong\u003e Questo prodotto contiene alcol. La vendita e la consegna sono consentite solo a persone di età \u003cstrong\u003epari o superiore a 18 anni\u003c\/strong\u003e. Effettuando un ordine, il cliente conferma di soddisfare il requisito legale dell'età minima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi prega di consumare responsabilmente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Santos Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53317550145803,"sku":"MBE44","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/3510\/0683\/files\/Marc-Bredif-Vouvray-Grande-Annee-1983-_-Mature-Loire-Valley-Chenin-Blanc-Santos-Gourmet-786525262.jpg?v=1787414012","url":"https:\/\/www.santos-gourmet.com\/it\/products\/marc-bredif-vouvray-grande-annee-1983-mature-loire-valley-chenin-blanc","provider":"Santos Gourmet","version":"1.0","type":"link"}