E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018 – Iconische rode wijn uit de Rhône
- Regular price
- €339,00
- Sale price
- €339,00
- Regular price
Product details
Beschrijving
E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018
De E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018 is een van de legendarische wijnen van één enkele wijngaard in de Noordelijke Rhône en een van de meest iconische creaties van Maison Guigal.
La Mouline wordt in zeer beperkte hoeveelheden geproduceerd uit een historische wijngaard in het hart van de Côte Blonde en staat bekend om de combinatie van opmerkelijke concentratie met uitzonderlijke finesse, parfum en een uniek zijdezachte textuur.
De wijn bestaat uit 89% Syrah en 11% Viognier, afkomstig van ranken met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 100 jaar.
Proeverij
La Mouline heeft een elegante robijnrode kleur met vermiljoenreflecties.
Het boeket is intens aromatisch en onthult lagen van rijpe rode bessen, bramen en vioelen, vergezeld door subtiele bloemige en kruidige nuances.
In de mond is de wijn uitzonderlijk soepel en verfijnd. De buitengewone concentratie van de oude ranken zorgt voor rijkdom en diepte, terwijl de Viognier bijdraagt aan het parfum, de elegantie en een prachtig gevoel van lift.
Het resultaat is een Côte-Rôtie van opmerkelijke harmonie: krachtig maar gracieus, geconcentreerd maar zijdezacht, intens aromatisch en uitzonderlijk lang.
Uitzonderlijk terroir & wijnmakerij
De wijngaard La Mouline vormt zich als een natuurlijk Romeins amfitheater op de steile hellingen van Côte-Rôtie in de Valle del Ródano. De bodem wordt gedomineerd door gneis en lichtgekleurd silicaatrijk materiaal vermengd met kalksteenloess.
Na een lange maceratie van ongeveer vijf weken rijpt de wijn ongeveer 40 maanden in nieuwe eikenhouten vaten.
Deze geduldige rijping in nieuwe barriques draagt bij aan extra complexiteit, terwijl het kenmerkende karakter van deze buitengewone wijngaard centraal in de wijn blijft staan.
Combinatie met eten
Serveer op ongeveer 16–18°C.
Een uitzonderlijke wijn verdient uitzonderlijke gerechten. La Mouline combineert prachtig met:
- Faisant
- Reiger
- Fijne wildgerechten
- Gerookt of gegrild rood vlees
- Gerepte kazen
Voor een optimale beleving raden we aan de wijn te dekenteren voordat u hem serveert.
Een icoon uit de Rhône
La Mouline behoort tot de beroemde collectie van Guigal's grote Côte-Rôtie-wijnen van één enkele wijngaard en wordt slechts in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd.
De combinatie van oude ranken, uitzonderlijk terroir, lange vatrijping en buitengewone aromatische complexiteit maakt dit een zeer gewilde fles voor verzamelaars, liefhebbers van fijne wijnen en speciale gelegenheden.
Veelgestelde vragen
Wat is E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018? Het is een prestigieuze rode wijn van één enkele wijngaard uit Côte-Rôtie in de Noordelijke Rhône, gemaakt van Syrah met een klein aandeel Viognier.
Welke druivenblend wordt gebruikt in La Mouline 2018? De wijn is gemaakt van 89% Syrah en 11% Viognier.
Hoe moet La Mouline 2018 worden geserveerd? Serveer hem op 16–18°C en dekenteer hem voor het serveren voor de beste beleving.
Welke flesgrootte is deze wijn? Deze aanbieding is voor een fles van 75 cl.
Leeftijdsbeperking: Dit product bevat alcohol. Verkoop en levering zijn alleen toegestaan aan personen van 18 jaar of ouder. Door een bestelling te plaatsen, bevestigt de klant dat hij of zij aan de wettelijke minimumleeftijd voldoet.