Es Fangar Son P – Biologische rode wijn uit Mallorca

Een frisse en expressieve biologische rode wijn uit Mallorca, die internationale druivenrassen combineert met de inheemse Manto Negro van het eiland.

Gemaakt door Es Fangar, biedt Son P verleidelijke aroma's van zwarte kers en zwarte bes, aangevuld met subtiele vanilletonen dankzij de rijping in Amerikaans eikenhout. In de mond is de wijn zacht en goed in balans, met rijpe vruchten, een gematigde zuurgraad en zachte tannines die leiden naar een frisse, elegante afdronk.

De blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Manto Negro geeft deze wijn een kenmerkend mediterraan karakter, terwijl hij toegankelijk en veelzijdig blijft.

Profielfles

• Fris en in balans

• Zwarte kers en zwarte bes

• Subtiele vanille- en eikentonen

• Gemiddeld lichaam met zachte tannines

• Frisse, harmonieuze afdronk

Druivenrassen
Merlot · Cabernet Sauvignon · Manto Negro

Wijnmakerij
Gerijpt gedurende 8 maanden in vaten van Amerikaans eikenhout, wat subtiele specerij, structuur en zachtheid toevoegt, terwijl het frisse fruitkarakter van de wijn behouden blijft.

Combinatie met eten
Perfect bij gegrild vlees, geroosterd lamsvlees, kalfsvlees, wildgerechten en mediterrane gerechten.

Servatiemperatuur
Het best te drinken op 16–18°C

Een karaktervolle rode wijn uit Mallorca die mediterrane frisheid, rijpe vruchten en elegante eikenrijping samenbrengt in een prachtig uitgebalanceerde stijl.