Louis Latour Montrachet Grand Cru 2019 – Uitzonderlijke witte Bourgondiër

Louis Latour Montrachet Grand Cru 2019

De Louis Latour Montrachet Grand Cru 2019 vertegenwoordigt een van de meest prestigieuze uitdrukkingsvormen van Chardonnay ter wereld.

Deze uitzonderlijke witte wijn is geproduceerd in de legendarische Montrachet Grand Cru-appellation in de Côte de Beaune in de Bourgogne en combineert opmerkelijke rijkdom, precisie en lengte met de elegantie die Montrachet tot een van de meest gevierde wijngaarden in de wereld van de fijne wijn heeft gemaakt.

De 2019-vintage is gemaakt van 100% Chardonnay en is een zeldzame verzamelaarswijn voor kenners op zoek naar een van de ware iconen van de Bourgogne. Maison Louis Latour identificeert de wijn als Montrachet Grand Cru uit Puligny-Montrachet en de 2019-vintage werd belangrijke internationale erkenning toegekend, waaronder 99 punten van James Suckling.

Proeverij

De 2019 Montrachet opent met een expressief en verfijnd boeket dat de volgende geuren combineert:

• Bloemige aroma's
• Brioche
• Exotisch fruit
• Rijpe perzik
• Frisse citrus

In de mond is de wijn gelaagd, verfijnd en krachtig, met indrukwekkende diepte en concentratie.

Een prachtig evenwichtige structuur brengt de wijn naar een uitzonderlijk lang, delicaat en aanhoudend langgerekte afdronk, die de buitengewone kwaliteit en complexiteit laat zien die met Montrachet Grand Cru worden geassocieerd.

Vinificatie & Rijping

Louis Latour vinificeert zijn grote witte Bourgogne-wijnen traditioneel in eiken barriques, met een zorgvuldige rijping die is ontworpen om complexiteit te ontwikkelen terwijl de frisheid en het karakter van de wijngaard behouden blijven.

Het resultaat is een Chardonnay die rijkdom en textuur combineert met precisie, mineraliteit en opmerkelijk verouderingspotentieel.

Wijn-spijscombinatie

Serveer op ongeveer 12–14°C.

Deze uitzonderlijke Grand Cru is bijzonder geschikt voor verfijnde gerechten zoals:

• Kreeft
• Langoustines en grote schaaldieren
• Zeebaars en andere fijne vis
• Foie gras
• Gevogelte met romige sauzen
• Gerepte fijne kazen

Laat de wijn voor het beste resultaat voldoende tijd krijgen om in het glas te openen voordat u hem serveert.

Een van de legendarische Grand Crus van de Bourgogne

Montrachet neemt een unieke positie in onder de beste witte wijnen ter wereld. De productie is uiterst beperkt en flessen van gevestigde Bourgognehuizen zoals Maison Louis Latour worden zeer gewild geacht door verzamelaars en liefhebbers van fijne wijn.

De 2019 Louis Latour Montrachet Grand Cru is daarom niet zomaar een premium Chardonnay, maar een echte verzamelaarswijn die geschikt is voor een uitzonderlijk diner, een belangrijke viering of langdurige keldering.

Veelgestelde vragen

Wat is Louis Latour Montrachet Grand Cru 2019? Het is een prestigieuze witte Bourgogne uit de Montrachet Grand Cru-appellation, gemaakt van 100% Chardonnay door Maison Louis Latour.

Waar komt deze wijn vandaan? De wijn is afkomstig uit Montrachet, in de Côte de Beaune in de Bourgogne, en wordt door Louis Latour geïdentificeerd als Montrachet Grand Cru uit Puligny-Montrachet.

Hoe moet deze wijn worden geserveerd? Serveer deze wijn op ongeveer 12–14°C en laat hem tijd krijgen om in het glas te openen voordat u hem drinkt.

Is dit een wijn om te laten rijpen? Ja, de wijn heeft een opmerkelijk verouderingspotentieel en is zeer geschikt voor keldering.

Leeftijdsbeperking: Dit product bevat alcohol. Verkoop en levering zijn alleen toegestaan aan personen van 18 jaar of ouder. Door een bestelling te plaatsen, bevestigt de klant dat hij of zij aan de wettelijke minimumleeftijd voldoet.

Geniet er verantwoordelijk van.