{"product_id":"louis-latour-montrachet-grand-cru-2019-exceptional-white-burgundy","title":"Louis Latour Montrachet Grand Cru 2019 – Uitzonderlijke witte Bourgondiër","description":"\u003ch3\u003eLouis Latour Montrachet Grand Cru 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe \u003cstrong\u003eLouis Latour Montrachet Grand Cru 2019\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest prestigieuze uitdrukkingsvormen van Chardonnay ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDeze uitzonderlijke \u003cstrong\u003ewitte wijn\u003c\/strong\u003e is geproduceerd in de legendarische \u003cstrong\u003eMontrachet Grand Cru\u003c\/strong\u003e-appellation in de Côte de Beaune in de Bourgogne en combineert opmerkelijke rijkdom, precisie en lengte met de elegantie die Montrachet tot een van de meest gevierde wijngaarden in de wereld van de fijne wijn heeft gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe 2019-vintage is gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e en is een zeldzame verzamelaarswijn voor kenners op zoek naar een van de ware iconen van de Bourgogne. Maison Louis Latour identificeert de wijn als Montrachet Grand Cru uit \u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet\u003c\/strong\u003e en de 2019-vintage werd belangrijke internationale erkenning toegekend, waaronder \u003cstrong\u003e99 punten van James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProeverij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe 2019 Montrachet opent met een expressief en verfijnd boeket dat de volgende geuren combineert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBloemige aroma's\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrioche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExotisch fruit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRijpe perzik\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrisse citrus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIn de mond is de wijn gelaagd, verfijnd en krachtig, met indrukwekkende diepte en concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEen prachtig evenwichtige structuur brengt de wijn naar een uitzonderlijk \u003cstrong\u003elang, delicaat en aanhoudend langgerekte afdronk\u003c\/strong\u003e, die de buitengewone kwaliteit en complexiteit laat zien die met Montrachet Grand Cru worden geassocieerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLouis Latour vinificeert zijn grote witte Bourgogne-wijnen traditioneel in \u003cstrong\u003eeiken barriques\u003c\/strong\u003e, met een zorgvuldige rijping die is ontworpen om complexiteit te ontwikkelen terwijl de frisheid en het karakter van de wijngaard behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eHet resultaat is een Chardonnay die rijkdom en textuur combineert met precisie, mineraliteit en opmerkelijk verouderingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eServeer op ongeveer \u003cstrong\u003e12–14°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDeze uitzonderlijke Grand Cru is bijzonder geschikt voor verfijnde gerechten zoals:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKreeft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLangoustines en grote schaaldieren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZeebaars en andere fijne vis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFoie gras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGevogelte met romige sauzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGerepte fijne kazen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLaat de wijn voor het beste resultaat voldoende tijd krijgen om in het glas te openen voordat u hem serveert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEen van de legendarische Grand Crus van de Bourgogne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMontrachet neemt een unieke positie in onder de beste witte wijnen ter wereld. De productie is uiterst beperkt en flessen van gevestigde Bourgognehuizen zoals Maison Louis Latour worden zeer gewild geacht door verzamelaars en liefhebbers van fijne wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe \u003cstrong\u003e2019 Louis Latour Montrachet Grand Cru\u003c\/strong\u003e is daarom niet zomaar een premium Chardonnay, maar een echte verzamelaarswijn die geschikt is voor een uitzonderlijk diner, een belangrijke viering of langdurige keldering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eWat is Louis Latour Montrachet Grand Cru 2019?\u003c\/strong\u003e Het is een prestigieuze witte Bourgogne uit de Montrachet Grand Cru-appellation, gemaakt van 100% Chardonnay door Maison Louis Latour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eWaar komt deze wijn vandaan?\u003c\/strong\u003e De wijn is afkomstig uit Montrachet, in de Côte de Beaune in de Bourgogne, en wordt door Louis Latour geïdentificeerd als Montrachet Grand Cru uit Puligny-Montrachet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe moet deze wijn worden geserveerd?\u003c\/strong\u003e Serveer deze wijn op ongeveer 12–14°C en laat hem tijd krijgen om in het glas te openen voordat u hem drinkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eIs dit een wijn om te laten rijpen?\u003c\/strong\u003e Ja, de wijn heeft een opmerkelijk verouderingspotentieel en is zeer geschikt voor keldering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijdsbeperking:\u003c\/strong\u003e Dit product bevat alcohol. Verkoop en levering zijn alleen toegestaan aan personen van \u003cstrong\u003e18 jaar of ouder\u003c\/strong\u003e. Door een bestelling te plaatsen, bevestigt de klant dat hij of zij aan de wettelijke minimumleeftijd voldoet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeniet er verantwoordelijk van.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Santos Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53317523636491,"sku":"ML201","price":679.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/3510\/0683\/files\/Louis-Latour-Montrachet-Grand-Cru-2019-_-Exceptional-White-Burgundy-Santos-Gourmet-786514047.jpg?v=1787412824","url":"https:\/\/www.santos-gourmet.com\/nl\/products\/louis-latour-montrachet-grand-cru-2019-exceptional-white-burgundy","provider":"Santos Gourmet","version":"1.0","type":"link"}