{"product_id":"padri-bernat-premium-monastrell-from-mallorca","title":"Padrí Bernat Mallorca-wijn – Premium 100% Monastrell","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eEen krachtige maar elegante \u003cstrong\u003eMallorca-wijn\u003c\/strong\u003e uit Mallorca, uitsluitend gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Monastrell\u003c\/strong\u003e en geproduceerd door \u003cstrong\u003eBlanca Terra\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiep kersenrood met granaatkleurige accenten, Padrí Bernat biedt een intens en complex aromatisch profiel. Ripe donkere vruchten zoals \u003cstrong\u003epruim, bries en vijg\u003c\/strong\u003e zijn gelaagd met verfijnde tonen van \u003cstrong\u003ecacao, kruidnagel, koffie en cederhout\u003c\/strong\u003e, terwijl subtiele mediterrane kruiden waaronder rozemarijn en tijm een kenmerkende diepte en karakter toevoegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is deze \u003cstrong\u003eMallorca-wijn\u003c\/strong\u003e prachtig in balans en gestructureerd, met gepolijste tannines, elegante mineraliteit en verfrissende zuurgraad. Ondanks zijn intensiteit is de alcohol naadloos geïntegreerd, wat zorgt voor een harmonieuze, verfijnde en langdurige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden zorgvuldig \u003cstrong\u003emet de hand geoogst en in de wijngaard geselecteerd\u003c\/strong\u003e voordat ze een nauwgezet vinificatieproces ondergaan. De wijn rijpt vervolgens \u003cstrong\u003e18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 225 liter\u003c\/strong\u003e, gevolgd door ten minste \u003cstrong\u003e18 maanden rijping in de fles\u003c\/strong\u003e, waardoor de wijn een opmerkelijke complexiteit en finesse ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfielfles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eVolle body, gestructureerd en elegant\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ePruim, bries en vijg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCacao, koffie, kruidnagel en cederhout\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eMediterrane kruiden zoals rozemarijn en tijm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eGepolijste tannines en frisse zuurgraad\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eComplexe, verfijnde afdronk\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Monastrell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten · minimaal 18 maanden rijping in de fles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombinatie met eten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend bij lamsvlees, rood vlees, wild, rijpe kazen, rijstgerechten en rijke mediterrane stoofschotels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServatiemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBest genoten op \u003cstrong\u003e16–18°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen verfijnde rode wijn uit Mallorca met uitzonderlijk verouderingspotentieel, dat rijpe mediterrane vruchten, fijn Frans eikenhout en het kenmerkende karakter van Monastrell combineert.\u003c\/p\u003e","brand":"Santos Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53402203685131,"sku":"906062101","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/3510\/0683\/files\/Padri-Bernat-_-Premium-Monastrell-from-Mallorca-Santos-Gourmet-900412655.png?v=1790755992","url":"https:\/\/www.santos-gourmet.com\/nl\/products\/padri-bernat-premium-monastrell-from-mallorca","provider":"Santos Gourmet","version":"1.0","type":"link"}