E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018 – Культовое красное вино из долины Роны

E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018

E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018 — одно из легендарных виноградников Северного Рона и одно из самых знаковых вин дома Guigal.

Вино La Mouline производится в крайне ограниченных количествах из винограда исторического виноградника в самом сердце Кот-Блон и славится сочетанием поразительной концентрации с исключительной изысканностью, ароматом и неповторимо шелковистой текстурой.

Вино состоит из 89% сира и 11% вионьера, полученных с лоз, средний возраст которых составляет около 100 лет.

Дегустационные заметки

La Mouline отличается элегантным рубиново-красным цветом с киноварными оттенками.

Букет интенсивно ароматный, с нотами спелых красных ягод, ежевики и фиалок, дополненными тонкими цветочными и пряными нюансами.

Вкус вина исключительно мягкий и изысканный. Необычайная концентрация старых лоз придает ему насыщенность и глубину, а вионьер добавляет аромат, элегантность и прекрасную воздушность.

В результате получается поразительно гармоничное вино Кот-Рутье: мощное, но грациозное, насыщенное, но шелковистое, интенсивно ароматное и исключительно долгое.

Исключительный терруар и виноделие

Виноградник La Mouline расположен подобно естественному римскому амфитеатру на крутых склонах Кот-Рутье в долине Роны. Его почвы преимущественно состоят из гнейса и светлых кремнистых пород, смешанных с известняковым лёссом.

После длительной мацерации, продолжающейся около пяти недель, вино выдерживается около 40 месяцев в новых дубовых бочках.

Такое терпеливое созревание в новых бочках придает вину дополнительную сложность, сохраняя при этом в центре внимания неповторимый характер этого исключительного виноградника.

Гастрономические сочетания

Подавать при температуре около 16–18°C.

Исключительное вино заслуживает исключительной кухни. La Mouline прекрасно сочетается с:

• Перепелкой
• Крестовской
• Изысканными блюдами из дичи
• Жареным или приготовленным на гриле красным мясом
• Выдержанными сырами

Для максимального наслаждения рекомендуем декантировать вино перед подачей.

Культовая классика долины Роны

La Mouline входит в знаменитую коллекцию великих вин Кот-Рутье из виноградников одного сорта от Guigal и производится лишь в очень небольших количествах.

Сочетание старых лоз, исключительного терруара, длительной выдержки в бочках и необычайной ароматической сложности делает эту бутылку особенно желанной для коллекционеров, ценителей изысканных вин и особых случаев.

Часто задаваемые вопросы

Что такое E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018? Это престижное красное вино из виноградника одного сорта Кот-Рутье в Северном Рона, изготовленное из сира с небольшим добавлением вионьера.

Какой сортовой состав используется в La Mouline 2018? Вино изготовлено из 89% сира и 11% вионьера.

Как следует подавать La Mouline 2018? Подавайте его при температуре 16–18°C и декантируйте перед подачей, чтобы получить максимальное удовольствие.

Какого объема эта бутылка? В данном предложении представлена бутылка объемом 75 сл.

Возрастные ограничения: Этот продукт содержит алкоголь. Продажа и доставка разрешены только лицам в возрасте от 18 лет. Размещая заказ, покупатель подтверждает, что соответствует минимальному возрасту, установленному законом.