Marc Brédif Vouvray Grande Année 1983 – Chenin Blanc añejo del Valle del Loira

Marc Brédif Vouvray Grande Année 1983

El Marc Brédif Vouvray Grande Année 1983 es un Chenin Blanc añejo y poco común del Valle del Loira, un ejemplo extraordinario del potencial de envejecimiento del Vouvray.

Elaborado con 100% Chenin Blanc, este vino histórico ha pasado décadas desarrollando complejidad, mientras conservaba la acidez vibrante que define a los grandes Vouvray.

Maison Brédif clasifica a Grande Année como un Vouvray demi-sec, combinando dulzura suave con frescura, estructura y una longevidad excepcional. La bodega sigue lanzando cosechas antiguas cuidadosamente conservadas de sus bodegas históricas.

Notas de cata

Después de más de cuatro décadas de maduración, la cosecha de 1983 presenta un perfil aromático bellamente evolucionado con notas de:

• Miel
• Membrillo
• Cítricos secos
• Higo
• Pera madura
• Especias sutiles
• Matices minerales

En boca, el vino es rico y redondo, pero se mantiene fresco gracias a la acidez naturalmente vibrante del Chenin Blanc.

La suave dulzura se equilibra con la frescura y la tensión mineral, lo que lleva a un final largo, elegante y complejo. Las referencias de cata actuales describen la cosecha como rica y madura, con complejidad de cítricos, higo, membrillo y miel.

Un Vouvray añejo poco común

Una de las cualidades más fascinantes del Chenin Blanc de Vouvray es su capacidad para envejecer durante muchas décadas.

Maison Brédif es particularmente reconocida por su biblioteca histórica de añadas maduras, con vinos en sus bodegas que datan de hace más de un siglo.

El Grande Année de 1983 ofrece, por lo tanto, la oportunidad de experimentar un vino del Loira genuinamente añejo directamente de un productor famoso por su guarda a largo plazo.

Maridaje

Servir ligeramente frío a aproximadamente 10–12 °C.

Excelente maridaje con:

• Foie gras
• Queso azul
• Quesos madurados
• Aves asadas
• Pato
• Tarta Tatin
• Postres con melocotón o albaricoque

También se puede disfrutar solo como un vino contemplativo para después de la cena.

Un vino único para coleccionistas y ocasiones especiales

El Marc Brédif Vouvray Grande Année 1983 es una excelente opción para coleccionistas, amantes del vino añejo y cualquiera que busque una botella distintiva de una cosecha histórica.

Variedad de uva: 100% Chenin Blanc
Región: Valle del Loira, Francia
Denominación: Vouvray
Cosecha: 1983
Estilo: Vino blanco semi-seco
Tamaño de botella: 0,75 L

Restricción de edad: Este producto contiene alcohol. La venta y entrega solo están permitidas a personas mayores de 18 años. Al realizar un pedido, el cliente confirma que cumple con la edad mínima legal requerida.

Por favor, disfrute con responsabilidad.