Corton Perrieres Grand Cru 2021

Corton Perrieres Grand Cru 2021: Ein außergewöhnlicher Wein

Verführerisch samtig bis tiefviolett, mit einem reichen Bouquet fruchtiger Noten von Blaubeeren, Johannisbeeren und Sauerkirschen, aber auch Anklängen von Veilchen und Lakritz. Am Gaumen anspruchsvoll und kraftvoll, mit Aromen von Trüffel und Leder, die sich mit zunehmender Belüftung entfalten. Im langen Abgang erfrischt die feine Säure den Gaumen für den nächsten Schluck.

Die Herkunft des Corton Perrieres

Corton Perrieres Grand Cru 2021 stammt aus dem renommierten Burgund, einer der ältesten und angesehensten Weinregionen Frankreichs. Die Weinberge sind an den Hängen des Corton-Berges gelegen, was ihnen eine ideale Exposition gegenüber der Sonne bietet. Diese Lage sorgt dafür, dass die Trauben perfekt reifen und die volle, komplexe Aromen entfalten können. So entsteht ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern auch die Terroir-Eigenschaften widerspiegelt, die Burgunderweine so berühmt machen.

Geschmack und Aromen

Der Corton Perrieres Grand Cru 2021 bietet eine bemerkenswerte Aromatik, die von dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen dominiert wird, aber auch subtile Noten von Gewürzen und Vanille verspricht. Diese komplexe Mischung macht ihn besonders ansprechend für Weinliebhaber. Die Tannine sind weich und geschliffen, was zu einem eleganten Mundgefühl führt. Deshalb eignet sich dieser Wein hervorragend für besondere Anlässe, und er wird sich in den kommenden Jahren noch weiter entwickeln.

Weinempfehlungen und Pairing

Dieser exquisite Wein harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Zum Beispiel passt er besonders gut zu gegrilltem Lamm oder kräftigen Käsesorten. Wegen seiner Komplexität und Tiefe ist der Corton Perrieres Grand Cru 2021 auch ideal, um ihn allein zu genießen. Viele Weinliebhaber schätzen ihn als perfekten Begleiter für elegante Dinnerpartys. Deshalb sollten Sie ihn unbedingt in Ihre Weinsammlung aufnehmen!