WHITE PREEMSAL MB 2024

Premsal Blanc MB ist ein frischer, eleganter Weißwein aus der einheimischen Premsal-Traube Mallorcas, die für ihre feinen Aromen und ihren mediterranen Charme bekannt ist. Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase ist er subtil und dennoch ausdrucksstark mit Noten von Zitrusfrüchten, Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, begleitet von feinen Kräuternuancen und einem Hauch von Salzigkeit, der vom Küstenklima der Insel herrührt.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht, geschmeidig und wunderbar ausgewogen. Seine erfrischende Säure unterstreicht Aromen von Zitrone, knackigem Apfel und weichem Steinobst, während eine feine Mineralität für Finesse und Klarheit sorgt. Der Abgang ist rein, seidig und angenehm aromatisch – ein einladender und unkomplizierter mediterraner Weißwein.

Speisenpaarung
Hervorragend zu Meeresfrüchten, Schalentieren, gegrilltem Fisch, frischen Salaten, Tapas und leichten mediterranen Gerichten. Seine sanfte Eleganz macht ihn auch zu einem perfekten Aperitif.