Sancerre „La Poussie“ Weiß 2023 Loire Domaine La Poussie

Sancerre-Wein 2023: Ein Geschmack der Exzellenz

Beschreibung: Der Domaine de la Poussie Sancerre Blanc La Poussie AOC zeigt ein aromatisches Bouquet aus typischen Noten von Stachelbeeren, Passionsfrüchten, Limetten und frischen Kräutern. Am Gaumen ist der Domaine de la Poussie Sancerre Blanc La Poussie AOC frisch, herrlich fruchtig mit cremigem Kern, mineralischen Anklängen und guter Länge.

Das charakteristische Geschmacksprofil

Der Sancerre-Wein 2023 besticht durch seine erfrischende Säure und lebendige Fruchtnoten. Schon beim ersten Schluck werden Sie Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und sogar einen Hauch von Blumenaroma wahrnehmen. Das Besondere an diesem Jahrgang ist jedoch die harmonische Verschmelzung dieser Aromen, die ein belebendes und zugleich anspruchsvolles Erlebnis schaffen.

Trauben und Terroir

Das Geheimnis dieses bemerkenswerten Weines liegt in seinen Sauvignon Blanc-Trauben, die im Herzen des Loiretals wachsen. Dank der einzigartigen Kalkböden der Region entwickeln die Trauben eine intensive Mineralität, die dem Wein Tiefe verleiht. So spiegelt jedes Glas Sancerre „La Poussie“ nicht nur die Rebsorte, sondern auch den Charakter ihres Terroirs wider.

Perfekte Kombinationen und Serviertipps

Wenn Sie diesen Wein genießen möchten, kombinieren Sie ihn mit frischen Meeresfrüchten wie Austern oder gegrilltem Fisch – deren natürliche Salzigkeit harmoniert wunderbar mit dem Wein. Wenn Sie es lieber herzhaft mögen, servieren Sie ihn zu Gerichten mit Ziegenkäse. Denken Sie daran, die Flasche vor dem Öffnen leicht zu kühlen, damit die Aromen durchscheinen, ohne zu scharf zu sein.